อาหารไทยประเภทต้ม ลักษณะเป็นอาหารที่มีน้ำมาก เป็น แกง โดยน้ำแกงใช้น้ำจากกระดูกหมู กระดูกไก่ หรือ กะทิ นำมาผสมกับเครื่องเทศต่างๆ และ ปรุงรสชาติ เกิดเป็นอาหารประเภทแกง หลากหลายเช่น แกงจืด แกงเผ็ด แกงเขียวหวาน เป็นต้น – ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย, น้ำตาลทราย, ซีอิ๊วขาว ทุกบ้านต้องมีมาม่าไว้ที่บ้านกันอยู่แล้ว จะกินแบบต้มก็ดูธรรมดาไป เอามาม่ามาผัดใส่ไข่ ใส่หมู ใส่ผักที่ชอบก็ดูอร่อยและได้ประโยชน์ ... https://reginaz739yzy5.ktwiki.com/user