หลังจากทอดลูกชิ้นหมูให้สุกและมีสีทองอบอุ่น นำออกจากน้ำมันพืชและวางบนกระดาษกรองน้ำมันเพื่อส่องน้ำมัน. มาต่ออีกวิธีทำลูกชิ้นอกไก่ สูตรใส่ผงฟูและน้ำมันมะกอก ปั้นเป็นก้อนกลมเล็กหรือใหญ่ตามชอบ เอาไปทำก๋วยเตี๋ยวก็อร่อย หรือทำผัดกะเพราลูกชิ้นก็ได้นะคะ ปรุงรส: ใช้ผงซอดาและเกลือเพื่อปรับรสชาติให้กลมกล่อมและเข้มข้นเหมาะสม วันนี้ กินพุงกาง มีสูตรการทำลูกชิ้นหมู ฉบับทำง่ายมากทำได้ที่บ้านทำเองสะอา... https://georgeb185tzf9.therainblog.com/profile