El proceso de adaptación al estado de cetosis es una etapa biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como principal medio energético, en lugar de los glúcidos. Esta transformación, que se desarrolla de forma gradual, puede segmentarse en distintas fases, cada una https://express-page.com/story4797820/cambios-enzim%C3%A1ticos-en-la-cetosis