Китай оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Древната кухня на Китай съчетава вкусове, текстури и философия. От династия Шан до династия Тан се оформят модели за азиатската гастрономия. Сосовете и ферментиралите храни са символ на регионалното разнообразие. Историческата кухня следва цикъла на природата и сезоните. Ритуалната храна носят послания https://fletcherv484bpf7.glifeblog.com/profile